向筑地市场看齐 柯文哲要让环南市场成为观光景点
2016-01-27 11:32:00   来源： 华夏经纬网　    点击：　    【字体：大 中 小】

台北市长柯文哲26日一早到筑地市场参观。

    台北市长柯文哲26日一早到筑地市场参观，从屋顶鸟瞰筑地市场的全景。

    华夏经纬网1月26日讯：据台湾媒体报道，台北市长柯文哲26日一早参观完筑地市场后惊讶地表示，“一个筑地市场可以搞成观光胜地，这实在是厉害！”筑地市场的拆迁经验和营运方式值得台北市借镜、学习，盼能运用在环南市场等的拆建上。

    柯文哲率领的日本市政视察团26日一早到筑地市场参观，并听取有关筑地市场搬迁的简报。他在参观完后受访时，对于东京都和店家因拆迁问题而关系紧绷，是否有值得台北市参考之处的提问表示，筑地1935年到现在，已经81年了，因为空间不足所以要搬迁，台北市今年也有环南第1果菜市场和鱼市场等几个重要的市场要开通。

    柯文哲表示，“其实我倒觉得我们很多该学的不是如何拆迁重盖，而是他们如何引进新的营运方式，其实每次拆旧市场一定会碰到抗争，他们很多处理的经验，可以给我们很多借镜，回去后会通知产业局市场处，他们应该派员来观察。比较重要的是营运方式，我们不希望花好几十亿（新台币），把旧市场拆掉再盖新的，又把以前的营运方式带回来，我比较想看的是他们搬到新市场以后新的营运模式，有哪些是我们可以学习的。”

    对于与台湾地区市场之比较，柯文哲表示，环境卫生方面与台湾相比，当然比台湾好一点，他们要搬的很大理由是，他们觉得卫生标准还可以再提高。清洁度还是赢我们，但他们自己还是不满意，所以才要拆掉旧市场。

    柯文哲强调，“在每个地方若没有有人排队的店，表示还是有些行销没有成功，筑地市场就是有办法做到，有几个特色的店会有人排队，一个筑地市场可以搞成观光胜地，这实在是厉害！这表示他们的市场行销手法，有些我们可以学习的地方。”

    “我们如何让环南市场改建完会变成一个观光景点，这就是我们要去思考的。”有关环南市场预定何时拆的问题，柯文哲表示，其实预算都编了，事实上都确定了，今年开始规划要处理了。