俩老外台湾夜市叫卖肉圆 人气高
2015-05-25 11:45:13   来源： 中国新闻网　    点击：　    【字体：大 中 小】

　　法籍台湾女婿洪威廉（左二）在妻子洪瑄韩（右二）家开设的肉圆老店里帮忙顾店，洪威廉的好友艾仁澧（左一）来店里帮忙卖肉圆，成为庙口夜市中的奇特景象。右为洪瑄韩的小宝贝。《中国时报》

　　5月25日， 据台湾《中国时报》报道，台湾新北市芦洲庙口夜市一家23年肉圆老店传出法国人洪威廉、艾仁澧的叫卖声，让不少顾客大感新奇，也带来人潮。

　　报道说，2名老外熟练地为客人打包肉圆、淋上酱料，收碗筷动作干净利落，不知情的饕客还以为是外国人开肉圆店。其实这家老店是由洪威廉的台湾妻子洪瑄韩与哥哥洪士荏经营。

　　据报道，洪威廉，幼即倾心中国功夫，4年前到台湾习武，在一次攀岩活动中结识来台学中文的同乡艾仁澧，在洪威廉与妻子结婚、赴挪威生女期间，因店内缺乏人手，想练习中文的艾仁澧挺身帮忙顾店，成为肉圆店固定帮手。

　　洪威廉夫妇一年前返台后，摊位时常出现2名法国人顾店的奇特景象，肉圆老店第二代老板洪士荏笑说，不少客人以为他们来台学肉圆技术，也有不少人以为他们来台打工度假，肉圆店询问度因此变高。

　　洪威廉表示，闽南语的声调、发音听起来亲切、动听，在夜市和客人互动多，让他的闽南语、中文突飞猛进。他说，在店内担任后勤，负责从中央厨房补给肉圆到摊位，偶尔收碗盘、在前场打包肉圆，平时则勤练武术，希望未来能回欧洲开咏春拳馆。

　　在台湾担任法文家教的艾仁澧说，在夜市和客人互动、可以多练习中文，与许多上了年纪的阿嬷交谈，能更深入本地生活，他希望未来能成为老师，教导更多台湾人学习法文。