浙江湖州本土食色混搭台湾元素引民众体验热
2015-03-02 13:13:38   来源： 中新网 　    点击：　    【字体：大 中 小】

台湾小吃制作 臧涵 摄

游客体验高山族文化 吴仁斌 摄

　　台湾凤梨炒饭、台式麻油鸡、现烤凤梨酥……今天，在浙江省湖州市妙西镇玲珑湾五星村的阳光餐厅内，来自周边城市的二百多位游客体验着地道的台湾文化，津津有味地享用着由台湾大厨带来的养生文化餐。

　　记者在现场看到，用新鲜木瓜做的潜艇水果虾仁，可爱的南瓜虾仁汤，新鲜的台湾水果拼盘，这些正宗的台湾菜，满满地铺满了一桌。

　　“听说着这台式麻油鸡是台湾女生做月子吃的，补血健脾，一点味精都没有放，吃起来很鲜美！”来自湖州市区的吴女士指着一锅热腾腾的麻油鸡开心地告诉记者。

　　像吴女士那样对台湾菜赞不绝口的游客有很多，他们一边品尝着这养生大餐，一边听着身着高山族服饰的台商邱坤才细细地讲解：“大家看那道‘清炒菠萝蜜’，大陆没有噢，它是用菠萝蜜须炒出来的，对支气管炎和肺部不好的人有一定的治疗功效。”

　　“大家尝尝这杯台湾红茶，这是用妙西镇秋夏季荒废的茶叶制成的，这其中我们引进了台湾相关设备和技术。”本次活动主要负责人张乐向记者介绍到，大家都知道，妙西镇茶叶可利用的就只有一季，然而台湾茶叶一年却可以产五季，“制红茶”这一独特的技术，延长了妙西镇整个茶叶产业链，增加了农民的收入。

　　用台湾美食填饱了肚子还不够，参加这次台湾文化体验一日游的小朋友还体验了一把高山族“成人礼”的文化，他们在家长的带领下，穿起了色彩鲜艳的高山族传统服饰。

　　“高山族是个主要以狩猎为主的民族，成人礼那天，青年要重新回到祖先战斗过的山林体验团猎，从而获得狩猎技能和传统道德教育。”台商邱坤才这样说道。

　　提起为什么要举办这次体验台湾文化的活动，张乐说道，台湾的情况跟妙西一样，7分山2分水1分田，生态环境优美，对于发展农业具有许多先天的优势。

　　“今年五月，我们五星村将会和台湾的达观里村结对，多举办类似的活动，加深两岸的对接和感情交流。”张乐告诉记者，“海峡两岸基层的声音还是共同的，大家都想要国家繁荣和昌盛。”

　　妙西镇副镇长吴仁斌则看好两岸文化交流带来的效应，他说：“我们把妙西本地文化与台湾文化元素有效结合，为提升景区人气和村民创收提供了一条新的路径。”