家乡的年味——龙岩连城
2015-03-11 10:30:45 来源：
中华时报 点击： 【字体：大 中 小】
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”年幼时并不能很好地理解这句诗词所表达的意思，而如今独自在外求学已阔别家乡半载，再读这句诗词时却别有一番风味。年已至，搭上通往家乡的汽车连空气里都弥漫着过节的喜庆。
家味的变化
家乡坐落在福建省龙岩市的连城县，一座祥和宁静的小城。年关将至，许多大城市都变成了“万人空巷”，然而我们这样的小县城却不会，邻里之间互相串门都是开着大门，你一句新年快乐我一句恭喜发财。纵然没有大城市的喧闹繁华，却可以感受到人情的温暖、呼吸大自然的新鲜空气，不乏为人生之妙趣。
年前的准备
春节，连城习惯上从腊月甘四日“送灶”开始，到正月初五“出年界”为止。在这之前，家家户户都要进行全面彻底的大扫除，在厅堂中挂上祖宗画像或家图，贴上春联、年画、吉祥图、吉祥语等，家庭主妇用红纸剪成一串串钱币挂在乌柏树枝上叫“摇钱树”，以代表新的一年吉祥如意。而年二十八到年三十这两三天是家里大人最忙的时候了，要去市场采购年货，还要忙着准备酒和花生等年料。“实在累，有的时候反而不希望春节的来临。”在厨房准备着年料的张婆婆说道。记忆中的年三十，小孩都守在电视机前看着春晚，而爸爸妈妈却在厨房忙得不可开交。年三十晚上全家齐聚吃团圆饭，家门口必定要堆松明烧岁火，等待新年的到来。
民以食为天
老家对春节的吃食非常讲究。家里老人会做年糕，初一吃年糕，意谓年年高升；吃桔饼，意谓诸事大吉；吃咸鱼，意谓时运亨通。饭甑后边设香案，除点烛烧香之外，还摆有鸡、鱼、肉、芹菜、大蒜、糕饼等荤素供品，以祈招财进宝、四季平安。除此，年料还包括炒豆子、炒花生、炒地瓜片、蒸糖糕、炸麻蛋子、灯盏糕、煮米冻、珍珠圆等等。新年的第一声祝福
新年第一天每个人见面都要互道一声新年好，街上也开始能听到敲锣打鼓声，舞龙舞狮开始了。根据当地的风俗，这种表演意驱赶邪魔歪气。所谓“初一祖，初二郎”，意即初一拜祖宗，初二开始外甥给娘舅、女婿给岳父岳母拜年，也就是“回娘家”。春节期间，每家人上门拜访都要带一串鞭炮，意为给别人家带来喜庆，鞭炮声更是从早到晚络绎不绝。独特的民俗
老家的民俗活动种类丰富。农历正月十五元宵节，有游龙、游灯等活动。龙灯有“滚龙”、“红龙”、“大龙”各种，花灯有方、圆、菱、多角形等式样，非常漂亮。伴游的还有少男少女扮装的“花棚”、“故事”，尾随彩旗彩车，锣鼓琴萧乐队演奏。沿途单位、商店、居民迎龙接炮竹、焰花响声喧天，深夜不绝。元宵节的娱乐活动，较为突出的有游龙、花灯、舞龙、舞狮，北团的游大棕，姑田的游大龙，庙前的红龙缠柱，四堡的游龙灯，罗坊的走古事，隔川的游大花灯等，各具特色，自古就驰名遐迩。
“我希望过年能和家人一起做些有意义的事情，而不是人人都只顾着低头玩手机。”小黄说到。其实，要想年味不慢慢消散很简单，放下手中的手机，多陪陪家人说说话，四处走走看看家乡有什么新变化，走街串巷和邻里唠嗑几句，让过年成为真正意义上的团圆。大人们应该从小就给小孩普及家乡的概念，让他们了解民俗活动与习俗，让那些民俗活动能一代代延续下去，让家乡的意义在人们的心里越来越意义重大。（图文/罗晗霏）
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