為愛來陸創業,愛情事業兩如意
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為愛來陸創業,愛情事業兩如意
2020-08-17 10:15:46   来源: 中華時報          【字体:

【记者吴岗智 福州报道】2014年,來自台北的林發偉決定來到妻子的家鄉——福州發展。作為福州“女婿”,林發偉將在台灣累積多年的糕點手藝帶到大陸,憑借口感軟糯,味道香甜的麻糬,讓衆多民衆都愛上了他們家的麻薯。

最開始要不要來福州開店林發偉糾結了很多年,當時他在台灣已經有一家打拼多年的店鋪,說要放棄,談何容易。但是為了愛情,林發偉毅然決然來到了大陸,期待和他的愛人一起打拼一番新的事業。


 在妻子的支持下,在小巷子開業的麻薯店竟然下午5點就已不夠賣了。看到福州市民對台灣麻薯如此喜愛,他們的信心大增,對未來的前景充滿期待。開業至今6年核心的麻薯制作還是由林發偉親力親為,挑、烤、錘、抹每個過程都嚴格把關。除了麻薯産品,還開發的相應的台灣伴手禮産品,例如鳳梨酥、台式Q餅、牛軋糖等。在客戶口耳相傳地推薦下,沒到秋冬送禮時節,他每天光是麻薯就要賣掉1000個。

為了保證台灣正港風味,林發偉原材料上都堅持一定要用台灣進口的糖和抹茶粉等。但是早期原材料往往供應不穩定,而且物流周轉時間過長,通關時間需要一個禮拜以上,讓他的售賣成本大增。

在2016年,林發偉加入了福州市台胞投資企業協會,結識了許多在榕發展的台商,也因此和福州市台辦有了密切的聯絡。在福州台辦和協會的幫助下,林發偉的原材料問題得到解決。“現在好了,運輸時間從兩三個禮拜縮短到一禮拜內,運費也只要原來的四分之一。”林發偉表示,非常感謝台辦的幫助。有了各種惠台政策,讓像林發偉這樣的台商獲得了最需要的幫助。

離開台灣在大陸打拼,並且能夠收獲愛情和事業,如今的“光頭麻薯”店生意絡繹不絕,最簡單的幸福,不就是如此嗎。




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